상품설명
백미 (국산), 복분자즙(국산), 산머루농축액(국산: 산머루농축액, 액상과당)
복분자엑스1% (복분자엑기스 100%
60brix, 국산)
제품의 맛, 향, 색을
한번에 낼수 있도록
만든 다목적 제품 (총량대비 3% 사용)
- 용도 : 생크림이나 버터크림과 섞어서 다양한 맛을 낸다
아이스크림, 떡, 쿠키등에 널리 사용한다.
- 특징 : 기존 시럽이나 농축 페이스트와는 달리 생크림과 섞어 사용시 크림조직의 변화없
이 과일의 맛과 향을 부여합니다.
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