원재료명
및 함량
정제염(국산), 쇠고기양념분말(중국산 23.3%
[소맥전분(밀), 정제염, 양파분, 마
늘분, 사골엑기스분말(사골:호주산), 효소분해쇠고기분말 3.4%(쇠고기 87.6%,
호주산)], L-글루타민산나트륨(향미증진제), 정백당, 농축간장(탈지대두, 콘글
루텐), 포도당, 말토덱스트린, 한우지방 3.4%(국산), 우지, 아미노산간장, 향미증
진제, 농축미트향, 세이버리스튜, 고기국물맛분말(우유), 흑후추, 조미후추분말,
마늘향, 마늘양파혼합분, 구운양파향, 영양강화제, 구연산
쇠고기함량
5%(정육기준)
용도
국 * 째개류 : 콩나물국, 시금치국, 무국, 김치찌개, 두부찌개
등
깊은 맛의 국물이 필요할 때 :
떡국, 만두국, 국수, 설렁탕, 곰탕, 육개장
등
쇠고기 맛이 필요한 각종 요리에 :
조림, 볶음, 부침, 튀김요리
등
사용방법
국이나 찌개에 넣을 경우 1인분에 1찻숟갈(4~6
g)이
적당하나, 식성에
따라 양
은 조절하십시오.
다시다로 먼저
맛을 낸후 간을
맞추시는 것이 좋습니다.
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